需要掌握的屠宰机械设备的使用技巧

需要掌握的屠宰机械设备的使用技巧，屠宰机械设备在使用的时候，需要掌握一定的使用技巧。正确的使用技巧有哪些我们需要掌握呢？这就是今天我们要来为大家介绍的一个问题，这就是今天我们要来为大家介绍的一个问题，下面我们就来了解一下吧。

1、屠宰机械设备使用前先插上电源，开启开关检查转盘是否运转正常；

2、用完后应用水将脱毛桶冲洗干净；接地线装上漏电开关；

3、长久使用橡胶棒磨损或断裂，应及时更换，以保证正常的脱毛工作效率

4、在使用一段时期，若发现转盘转速变慢，则可能皮带轴打滑，应调紧机座的螺母，并注意不应太紧。不能直接喷水管清洗。

5、宰杀时，刀口尽可能杀小些，宰杀后先将鸡鸭放在温水中浸一下，使全身羽毛湿透，在温水中放一些食盐，以避免退毛时表皮破损。

6、将浸温的鸡鸭放在75度左右的热水中烫，并用木棒搅动一下，使其全身烫的均匀。

7、将烫好的鸡鸭放入机器内，一次投放1-5只都可。

8、打上闸刀开关，机器启动、一边运转，一边在家禽身上加水，用热水，褪下的羽毛、污物随着水流一起出，水可循环利用，一分钟就褪尽羽毛，除净全身表皮污垢。

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